En god blomsterbutik handler ikke kun om smukke buketter, men netop om et team med faglig viden og sans for faget. Derfor er uddannelse af dine medarbejdere ikke en bibeskæftigelse, men en investering i kvaliteten af din butik. Ved at lære medarbejderne at tale blomstersproget, arbejde med årstiderne og præsentere buketter, gør du hvert teammedlem til et stærkt led i din blomsterbutik. I denne artikel lærer du, hvordan du griber det an, hvilke fejl du bør undgå, og hvordan du holder viden levende.
Faglighed begynder med at forstå, hvad man har i hænderne. For nye medarbejdere er Helianthus ofte bare en stor gul blomst. De ser form og farve, men mangler stadig historien. Mens du ved, at sådan en blomst udtrykker meget mere. Ved at dele betydninger vokser deres bevidsthed. De lærer at se med opmærksomhed og vælger ikke bare det, der er ‘pænt’, men det, der fortæller noget.
Det hjælper at invitere dine medarbejdere til at tænke med, når der skal vælges blomster til en dekoration eller buket. Hvad passer til denne årstid? Hvilken kombination fremkalder en følelse? Og når de så selv får lov at arbejde, vokser fagfølelsen hurtigst. For først når de forstår, hvorfor en buket er i balance, lærer de virkelig at se med dine øjne.
Butiksgulvet er dit bedste klasseværelse. Man kan kigge med i timevis, men den virkelige læring sker først, når man gør det selv. Lad medarbejderne lave en buket til en bestemt lejlighed, eller giv dem ansvaret for en ny butikspræsentation.
Når du giver den plads, opstår ofte lysten til at lære af sig selv. Og når du sammen kort reflekterer over, hvad der gik godt, eller hvad der kan gøres bedre, bliver læring en del af det daglige arbejde. Ikke gennem store kurser eller planer, men bare i praksis.
Et læringsforløb behøver ikke være et omfattende kursus. Med et par enkle rutiner kan du sikre, at medarbejderne fortsætter med at udvikle deres færdigheder, uden at det tager meget tid. På den måde holder du viden aktuel og motivationen høj.
Lad nye medarbejdere arbejde sammen med en fast blomsterhandler
Planlæg en kort månedlig videnssession: om én blomst, en teknik eller et tema
Brug visuelle hjælpemidler som eksempelbuketter
Giv medarbejderne plads til selv at dele tips eller give feedback på erfaringer
Uddannelse sker ikke af sig selv. Uden en god tilgang risikerer du, at medarbejderne mister interessen, forbliver usikre eller udvikler dårlige vaner. Kender du disse faldgruber? Ved bevidst at fokusere på, hvordan du vejleder, får du meget mere ud af dit team og din butik.
Forklare for meget på én gang: Byg det op trin for trin. Start med det grundlæggende, og udvid først, når det fungerer.
Selv gøre alting: Lad medarbejderne lave fejl. Det er netop ved selv at prøve, man lærer mest.
Ikke give feedback: Vent ikke til en evalueringssamtale, men giv løbende målrettede komplimenter eller tips.
Glemme at ikke alle har din viden: Tilpas din forklaring til den andens niveau og erfaring.
Ikke give plads til udvikling: Giv medarbejderne tillid til at udvikle sig og dele deres ideer.
Som blomsterhandler ved du bedre end nogen, hvor meget viden, følelse og opmærksomhed der ligger bag en smuk buket. Ved at dele den ekspertise med dit team opbygger du ikke kun faglighed, men også arbejdsglæde og kundetilfredshed. Veluddannede blomsterhandlere gør en forskel ved at udstråle faglighed i butikken, opbygge stærke kunderelationer og bidrage til dit brands professionelle udtryk.
Kampagnen '365 dage med blomster' er et initiativ fra promoveringsudvalget 365 dage med blomster. Over 1.800 avlere fra 15 forskellige lande gør dette muligt. De dyrker over 150 forskellige blomster, som promoveres i løbet af året baseret på Royal FloraHollands tilgængelighedsdatoer. Formålet med kampagnen "365 dage med blomster" er i fællesskab at udvikle salgsmuligheder for blomsterhandlere.
Samarbejde? hello@365daysofflowers.com Vi kan kontaktes på .