Blomster ved havet

Langs Nordsøkysten dyrkes årstidens blomster i overflod. Dyrkerne trodser alle vejrforhold for at høste deres smukke blomster. Fra duftende Mentha til robuste Gladioler.

En af de gladeste sommerblomster, der findes: Helianthus. Bortset fra et enkelt eksemplar bliver marken med solsikker næsten ikke gul. "Så snart de første kronblade vender sig, høster vi blomsten," siger avler Job Pennings.

Mens man i drivhuset klipper de lysende orange blomster af Asclepias, inspicerer Nico Janson bedene med Mentha. "Hvis jeg opdager et særligt eksemplar, tager jeg det til side og formerer det. Det kan jeg bare ikke lade være med. Min seneste erhvervelse er en smuk, mørklilla Mentha med en dejlig duft

Veronicastrum (ærespris) er et nyt produkt på Job Pennings' sæsonbetonede blomsterfarm. "Jeg synes, det er en smuk blomst; flot i buketter og også langtidsholdbar."