Kreativitet vs. teknik

Hvad skal der til for at blive en god blomsterbinder: kreativitet eller teknik? Floristlærer Karin Pasman fra Lentiz MBO diskuterer med studerende Lolita (Flower & Design), hvad der skal til for at blive en god florist.

Ifølge Karin skal man være kreativ for at udøve dette erhverv, men man skal også beherske teknikkerne. "Man har brug for både kreativitet og teknik i blomsterfaget," forklarer Karin. "Nogle elever har haft blomsterundervisning i folkeskolen, andre kommer fra gymnasiet og har aldrig lavet en buket før. Alle lærer forskelligt. Kreativitet kan ikke altid læres, men vi opfordrer altid eleverne til bare at prøve. Så kommer det som regel af sig selv."

Lolita tilføjer: "Jeg gik på et grønt gymnasium, så jeg havde allerede erfaring. Og jeg kommer fra en grøn familie; jeg er vokset op blandt blomster og planter. Men det betyder ikke, at jeg allerede vidste alt. På Karins blomsterkursus lærte jeg, at man skal være perfektionist og arbejde pænt." Karin tilføjer: "Ja, jeg er kritisk, men altid med et mål for øje: Jeg vil levere topprodukter." Lolita nikker: "Jeg kan faktisk rigtig godt lide at være kritisk," siger Lolita. "Ellers lærer man aldrig noget."